Palembang.sriwijayapertama.net – Pu Yang Kopitiam, kedai kopi dan kuliner dengan konsep modern yang dipadukan dengan tradisional, gelar grand opening gerai pertama di Jalan Kapten A Rivai Sungai Pangeran Kecamatan Ilir Timur Satu Kota Palembang, Selasa (25/11/2025).
Gubernur Sumatera Selatan (Sumsel), H Herman Deru hadiri sekaligus meresmikan grand opening gerai kopi dan kuliner tersebut dan didampingi Ketua Tim PKK Provinsi Sumsel, Hj Febrita Lustia Herman Deru.
Turut hadir Anggota DPD RI, dr Ratu Tenny Leriva, Ketua DPRD Provinsi Sumsel, Andie Dinialdie, SE MM, Wakil Bupati Banyuasin, Netta Indian, SP dan Anggota DPRD Kota Palembang Diana SPd.
Herman Deru mengatakan bahwa tumbuhnya Kuliner dan hobi makan masyarakat, menjadi indikator tumbuhnya perekonomian. Hal ini akan mematik spirit orang mau berwiraswasta.
“Saya yakin usaha gerai kopi dan kuliner, ditempat yang sangat strategis ini akan membuat orang bergairah dalam membuka usaha dan setiap pembukaan usaha itu nyata menjadi modal pertumbuhan ekonomi kita, karena terserapnya lapangan pekerjaan,” ungkapnya.
Sementara Owner PU Yang Kopitiam, Hj Imelda Indy SE, yang merupakan istri H Nopianto SSos MM, yang saat ini menjabat Wakil Ketua DPRD Provinsi Sumsel terangkan terinpirasinya pemberian nama PU Yang Kopitiam.
“Pemberian nama PU Yang Kopitiam teripspirasi dari nenek buyut suami saya, alhamdulillah saat ini masih hidup dengan usia menjelang 100 Tahun dan masih sehat walafiat,” katanya.
Ia sampaikan bahwa Pu Yang Kopitiam hadir di Kota Palembang dengan menawarkan menu-menu tradisional western, seperti pasta spaghetti, ayam gaprek, spaghetti sambal matah, spaghetti kari ayam, nasi lemak ayam lengkuas, nasi lemak dendeng batokok, teh tarik, kopi tarik, tea mocha, coffe mocha dan lainnya
“Untuk marketnya semua kalangan dan harga yang kita tawarkan kisaran antara Rp 20 ribu – Rp 50 ribu, karena konsep dari PU Yang Kopitiam adalah tradisional dengan versi kekinian,” ujarnya Imelda.
“untuk jam operasional, hari biasa buka Pukul 6.30 WIB – 22.00 WIB dan untuk hari weekend buka Pukul 06.30 WIB – 22.00 WIB,” tambahnya.
Ditempat yang sama H Nopianto mengucapkan selamat atas dibukanya PU Yang Kopitiam dan berharap masyarakat khususnya Kota Palembang, punya pilihan untuk berwisata kuliner dan tempat nongkrong.
Dengan dibukanya PU Yang Kopitiam ini, yang jelas dapat membantu program pemerintah dalam upaya penyerapan tenaga kerja, karena semakin banyak tempat usaha, semakin mengurangi tingkat pengangguran.
“Semoga usaha PU Yang Kopitiam ini, kedepan bisa berkembang dan maju pesat sesuai dengan harapan ownernya, sehingga tidak menutup kemungkinan akan membuka cabang-cabang ditempat lain dan tentunya bisa mengakomodir tenaga kerja yang baru,” harapnya.
Ia sampaikan bahwa membangun usaha itu tidak mudah, karena pasti banyak tantangan, apalagi ditengah kondisi, menjamurnya usaha-usaha kafe, tempat makan dan lainnya.
“Oleh karena itu, kehadiran PU Yang Kopitiam ini, kita harapkan diminati oleh para generasi muda dan menjadi motivasi bagi masyarakat untuk membuka usaha, karena semakin banyak munculnya usaha, geliat ekonomi Kota Palembang semakin timbuh,” tutupnya Nopianto (Iin P).
